なんちゃって葛餅



今日のおやつはなんちゃって葛餅でした。

為せば成るもんです。どうしても葛餅とかそれ系の冷たい和のデザートが食べたく、手元の食材にらめっこして、寒天と片栗粉で、なんちゃって葛餅みたいなデザート作ってみました。

もう少し堅い方が葛っぽかったと思うけれど、かなり満足な出来栄えです。これに黒蜜があったらより完璧なんだけど、低カロリーだし、これはこれで良しとしましょう。かなり満足です~♬

上の写真だと実体がよく見えないとおもうので、作っている途中の写真〜。



こんな感じ。なんとなく雰囲気出てるでしょ♬